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五色新丝缠角粽 共度端午情更浓
发布时间:2020-06-24 文章来源:本站  浏览次数:202

疏疏数点黄梅雨,启幼又逢重五在今年这样一个全球面临着新冠疫情大考验的特殊年份,启明星幼儿园为协调、丰富教职工们的工作与生活,他们感受到源自启幼大家庭的关怀、体味“每逢佳节”的温馨,从而持续增强整体团队的向心力、凝聚力和战斗力,2020623日下午在三楼多功能厅,值端午节即将来临之际,特开展“疫去归来在启幼,千山万水’粽’是情”的庆端午活动,以教职工们齐聚一堂、亲手包粽子的方式共度端午。

门插艾“旗”招百福  粽叶青青粽米香

当走近多功能厅入口处,门楣两端悬垂的艾草伴着轻微的风,发散出淡淡的清新的香。从古至今,在门楣上或是门楣两端插上艾草寓意招纳百福,可使阖家身体健康。嗅着艾草的香,最能真真切切地感受到启明星幼儿园对其家人质朴的无声祝福。

进入多功能厅,围拼成U型”的数张长桌上摆放着六打青青的粽叶、六盘浸泡过的糯米、一簇簇剪断的五色新丝,还有六盘用作馅料的蜜枣、蛋黄和腌制好的肉块。眼前的一切,吸引着视线,更温暖着心田,渲染出端午独特的传统节日氛围。


传承

工会主席王惠萍、李鹤和宁静老师担当本次活动的主持人。在后勤主任邓文凤致辞宣布活动正式开始之后,主持人邀请幼儿园包粽子技艺高超的保育老师朱怀莉和关幸华,分别讲解南方的三角粽和北方的四方粽不同的包法和技巧,并现场示范操作,为教职工们包粽子提供技术参考和指导。








“桃儿红、杏儿黄、粽子香,包五谷;剥个粽子裹上糖,幸福生活万年长……”,这首过去的歌谣,唱出粽子作为从春秋时代就传承下来具有二千多年历史的食物,被赋予的文化内涵,是缅怀先贤、对美好生活的向往和珍惜。“粽味飘香,古风流长”,此时此刻,启明星幼儿园的全体教职工将在撸起袖子包粽子的积极参与中、在热火朝天地亲身实践下对古代人民的勤劳智慧加以传承,对端午文化进行发扬。(图5




“粽”乡愁

 聆听、观看两位保育老师包粽子的讲解、指导后,各位老师们跃跃欲试,结合各自家乡的风俗,快速进入到包粽子的实操状态。

粽叶飘香,会让人情不自禁地眷念亲情,想起团圆,想起家的味道。然而眼前每一个低头凝神的表情,每一次抓捏、每一次缠绕,将对家的思念都消解在包粽子的认真执着中。以共聚的方式代表团圆,以亲手操作倾诉思念,自己动手包粽子,是一种情感慰藉,一种精神寄托。








十全十美  满载而归

有的放蜜枣做馅儿,有的放蛋黄做馅儿,有的放肉块做馅儿,有的放蛋黄、肉块做馅儿,老师们把自己的喜好包进粽子里。有的老师为纪念第一次亲手包粽子,还特地拍照留念。一个一个又一个……终于包好十个,十个就可以装袋带回家,每一位老师都满载而归,近两个小时的包粽子活动也在此时画上圆满的句号。






此次“疫去归来在启幼,千山万水’粽’是情”的庆端午活动,不只让全体教职工们见识到我国南北包粽子的不同技法,也为他们提供亲身参与包粽子、感受端午节传统文化的契机。五色新丝缠角粽,粽还是自己包的香。这种齐聚亲手包粽子、共度端午的方式,让启明星幼儿园今年的端午节显得犹为情浓。


(撰稿人:祁凌雪)

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